الجمعة , 7 ديسمبر 2012

أرشيف القسم : المطبخ

الإشتراك في الخلاصات<

طريقة عمل الريش المقلية بالبهارات والزنجبيل

اخلطيها جيداً واتركيها في الخلطة مدة 30 دقيقة ، ثم حمريها في زيت الزيتونوقدميها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء . أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون

اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج مشوي بالخضروات

وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج بالزبادي والطحينة

نضع الزيت في مقلاة على النار ثم البصل ونحركه حتى يحمر ثم نضع الدجاج والثوم والبهارات ويقلب ويترك حتى ينضج أكمل القراءة »

طريقة عمل فاهيتا اللحم المشوية

سخني الشواية، حمري الفلفل والثوم والبصل في الزيت على النار مدة 10-12 دقيقة، تبليه بـ 4/1ملعقة صغيرة ملح أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج بالثوم والليمون

احتفظي بكوبين من مرقة الدجاج المذوبة واسلقي الأرز فيما تبقى من المرقة أكمل القراءة »

طريقة عمل ستيك اللحم بصلصة الفطر

تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج بخلطة الكاتشب والمايونيز

تغسل الدجاجة جيداً وتقطع أربع أجزاء " حسب رغبتك " أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم

نخلط المقادير السابقة في الخلاط وبعد تجهيز الدجاجة وغسلها وتقطيعها نضعها أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن اللحم الضأن بالفلفل والطماطم

نضيف الزيت في إناء ونشوح فيه اللحم ونقلبه إلى أن يحمر من جميع الجوانب ثم أكمل القراءة »

إلى الأعلى